今日立秋，年8月7日。火星坠落，金起始肃而暑退。
前段时间，我在里说小白给我寄了桂花陈酿，是他自己酿的桂花酒，那天，我同事都特别高兴，因为大家都喝过他的酒，是那种喝了一口都会说真的好好喝的那种酒。我没有办法形容。就是好喝。
小白是我的朋友，他也是我们网站的室内设计师，是的，他的主业是设计师，酿酒是他的生活爱好，当然，他的爱好不止这些，他会做饭，会做糖，会自己酿酱油，前段时间来厨房吃饭的人，都吃过一种叫“黄油煎秋葵”的一道菜，这道菜也为他的酱油专门而做的，具体的做法是把秋葵用黄油煎一下，摆盘，淋上酱油就好了，很简单，但，就是因为这款特别的酱油，让这道菜变得很好吃，也是因为这个菜，很多人回家就爱上了黄油煎秋葵。
小白说这款叫“秋油”，是秋天里最好的黄豆酿出来的，在红楼梦和《随园食单》的菜谱里会有记载。
他是一个怀旧的人，我经常说他是从诗经里走出来的人，他崇尚并推崇古人的生活方式，“耕作人间，酿酒作乐”，他说：古人是讲究的，什么时节，喝什么酒，哪一天酿下的酒，哪一天开启，这样的生活，是优雅的。
说了他这么多，是因为我的朋友小白，他周六周日要来厨房了，立秋的这一天，我们商量说那就做一场活动吧，虽然时间很短，但是，我们可以做一场秋日的周末晚餐，做猪排饭，在我们的厨房里，它的名字叫“福来饭”，做当季的盐水毛豆，做猫饭，配桂花酒。
他还带来自己做的樱茶，樱茶在我的理解里就是春天里的樱花腌渍起来，保存在秋天里喝的茶吧，我没有细问，对他，我有很多的信任，就是觉得小白自己做的茶和酒都是好的。
做甜点，秋天里的藕粉，他从扬州带来的，扬州的藕粉有名，而他带来的藕粉又是自己酿制的，我说怎么做甜点，他说到时候就知道啦。
还会做什么，做“信玄饼”，是非常日式的一款点心。
周六周日的晚上，吃饭，喝酒，饮茶，吃点心，还会做什么，我说我想看电影，想看宫崎骏的《千与千寻》，想看这部电影就是因为我哥最近又看了一遍，3年前，他带我看过，我想看电影，可是厨房忙，那么，周六周日空间里没有工作坊，我们就一起看电影吧。
周作人在《北京的茶食》里写：我们于日用必需的东西之外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思，我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的，虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。
因为小白，想做这次活动，虽然时间有点紧，可是朋友自远方来，是很快乐的一件事呀。
今日与父母通电话，他们对我说北方下了一场雨，天已渐凉，问我上海天气热不热，我说热，可是我依然喜欢夏天，我喜欢夏天的傍晚，吃过晚饭，看过一场电影，苏州河边的风还是很舒服的，也许那一天，喝过桂花酒和樱花茶，吃过点心看过电影，如果还有兴致，我们可以在苏州河边走一会，安安静静的走一会。
期待小白来，期待大家来吃周六和周日的晚餐，期待我们一起看《千与千寻》，在年8月9日和年的8月10日的下午6:30。
晚餐时间到，我们一起吃饭：）
我们的“福来饭”
盐水毛豆
小白的“桂花陈酿”
樱茶
猫饭
小白从扬州带来的藕粉
小白做的信玄饼，我也是第一次吃：）
如果也想和我们一起喝酒，喝茶，吃点心，吃日式的猪排饭，那么在公共的后台留言吧，晚餐的价格是99元，留言我就知道谁会来，食材也会好准备。
周六周日没有工作坊，大家来的时候不会等位子了，是安静的周末.
期待你来：）
最后的一首歌，也是我最近一直一直听的，是《千与千寻》的主题歌，点击“阅读原文”就可以啦。
立秋后的每一天，要好好过。
nana`skitchen娜娜的厨房
没有比爱食物更诚实的爱
，靠近安远路。
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